「令和7年度 食パラダイス鳥取県特産品コンクール」優良賞を受賞しました

このたび、「令和7年度 食パラダイス鳥取県特産品コンクール」において、
カンダ技工グループの八雲ことぶきフーズ「伯雲軒のサンドクッキー」 と、
カンダ技工が境港総合技術高校と共同開発したカプリシューズ様の「漆黒の丸可愛甘(マカロン)」 が、
いずれも菓子・パン部門で優良賞を受賞しました。

「漆黒の丸可愛甘」は、境港総合技術高校 食品・ビジネス科の生徒さんと共同で取り組んだ
「竹炭スイーツ」シリーズの一品で、地元産の竹炭を活かした、環境と健康を意識したスイーツとして
高く評価されました。

また、グループ会社である八雲ことぶきフーズの「伯雲軒のサンドクッキー」も同部門での受賞となり、
カンダ技工グループとしての取り組みがそろって評価をいただけたことを大変うれしく思います。

今後もカンダ技工およびグループ各社は、地域の皆さまとともに歩みながら、
地元の魅力を発信し続ける「ものづくり企業グループ」として挑戦を続けてまいります。