境港工場・境港西工場
未利用資源開発事業
未利用資源を利用した商品開発及び製造
【受託加工種】
- 熱水抽出
- 酵素分解
- アルコール抽出(50%まで)
- 液体ろ過(5μ,0.45μ)
- 加熱殺菌(ボイル100℃まで)
- UHT殺菌(液体殺菌)
- 焙煎
- オートクレーブ殺菌
- 気流式殺菌
- 各種食品、健康食品素材の粉砕加工
【受託製造】
1.各種食品・健康食品原料の殺菌・粉砕
<実績例>
大麦若葉、抹茶、生姜、玉ねぎ外皮、ゆず、
竹炭、ウコン 等
2.動物原料のエキス抽出・精製
<実績例> 直接お問合せください。
3.植物原料のエキス抽出・精製
<実績例> 直接お問合せください。
未利用資源開発事業部について
カンダ技工の未利用資源開発事業部は2000年1月に立ち上げました。
食品会社様の工場の械設装置・設備を制作する中で、ラインからはじき出される大量の廃棄物(いわゆるゴミ)に着目し、
「野菜や魚などの製品に使えない部分というのは実は有機物のかたまりで、何とか再利用できないか」
「自然の恵みは循環させてこそ生活が維持される。地球資源に感謝して、使うなら100%使いたい」
このように考えたことがきっかけです。
海洋性コラーゲン(フィッシュコラーゲン)について